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Büffel-Asiago-ähnlicher Käse
Fabulas Büffelkäse im Asiago-Stil ist ein halbgereifter Käse mit einer weichen und umhüllenden Konsistenz, der durch einen Reifungsprozess bei hoher Feuchtigkeit gewonnen wird. Der handwerkliche Herstellungsprozess erinnert an den des traditionellen Asiago, weist jedoch die für Büffelmilch typische Intensität und Zartheit auf, die nur zusammen mit Salz verwendet wird. Hergestellt in der Mikrokäserei Fabula im Herzen des Cilento, eignet es sich ideal zum Genießen in Scheiben, auf Schneidebrettern oder zum Verfeinern warmer Gerichte mit einer authentischen und cremigen Note.
Bringen Sie die Authentizität des Cilento auf den Tisch! Kaufen Sie Simil Asiago Di Bufala Fabula bei Cilento Table und probieren Sie die wahre Exzellenz des Gebiets.
Zutaten: Büffelmilch, Salz
Format: erhältlich im 250 g/ 500 g/ 1 kg/ 7 kg-Format
Produziert von: Latteria Fabula
Fabulas Büffelkäse im Asiago-Stil ist ein halbgereifter Käse mit einer weichen und umhüllenden Konsistenz, der durch einen Reifungsprozess bei hoher Feuchtigkeit gewonnen wird. Der handwerkliche Herstellungsprozess erinnert an den des traditionellen Asiago, weist jedoch die für Büffelmilch typische Intensität und Zartheit auf, die nur zusammen mit Salz verwendet wird. Hergestellt in der Mikrokäserei Fabula im Herzen des Cilento, eignet es sich ideal zum Genießen in Scheiben, auf Schneidebrettern oder zum Verfeinern warmer Gerichte mit einer authentischen und cremigen Note.
Bringen Sie die Authentizität des Cilento auf den Tisch! Kaufen Sie Simil Asiago Di Bufala Fabula bei Cilento Table und probieren Sie die wahre Exzellenz des Gebiets.
Zutaten: Büffelmilch, Salz
Format: erhältlich im 250 g/ 500 g/ 1 kg/ 7 kg-Format
Produziert von: Latteria Fabula
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