CACIORICOTTA DEL CILENTO
Il Cacioricotta del Cilento è un formaggio tradizionale di capra, ottenuto esclusivamente da latte di capre al pascolo provenienti dal cuore incontaminato del Parco Nazionale del Cilento. La lavorazione artigianale e il forte legame con il territorio rendono questo formaggio una delle eccellenze più autentiche della tradizione cilentana.
Si tratta di un formaggio stagionato, dal sapore deciso ma equilibrato, con profumi che richiamano le erbe spontanee brucate nelle montagne cilentane. La sua consistenza compatta lo rende perfetto da grattugiare su primi piatti, zuppe e ricette tipiche mediterranee. Allo stesso tempo, è delizioso anche gustato a fette, accompagnato da miele, confetture artigianali o composte di fichi, per un abbinamento capace di esaltare tutta la sua personalità.
Il Cacioricotta del Cilento rappresenta un prodotto genuino, tipico e ricco di storia, ideale per chi cerca sapori autentici e vuole scoprire una delle specialità più caratteristiche del sud Italia. Un formaggio che racconta il territorio e le sue tradizioni, perfetto per arricchire la tua tavola con qualità e autenticità.
Formato: 250 g circa
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