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Geräucherter Büffel-Scamorza Geräucherter Büffel-Scamorza
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Geräucherter Büffel-Scamorza Handwerklich geräucherter Scamorza mit runder Form, kompakter und elastischer Textur und einem süßen und delikaten Geschmack, der auf den ersten Blick überzeugt. Diese hervorragende Milch wird von F...
Halbgereifter Büffelkäse Halbgereifter Büffelkäse
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Halbgereifter BüffelkäseDer halbreife Büffelkäse von Fabula ist eine handwerklich hergestellte Spezialität mit einem ausgewogenen und natürlichen Geschmack. Hergestellt aus Büffelmilch, Salz und natürlichem Lab, ohne Konservier...
Schwarzer Büffelkäse Schwarzer Büffelkäse
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Der schwarze Büffel Nero di Bufala ist ein eleganter und überraschender Käse mit einer kompakten und gleichmäßigen Textur, umhüllt von einer natürlichen schwarzen Rinde, die ihm ein einzigartiges Aussehen und einen einzigartige...
Büffel-Caciocavallo Büffel-Caciocavallo
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Büffel-CaciocavalloEntdecken Sie den handwerklich hergestellten Büffel-Caciocavallo von Fabula, eine Exzellenz aus dem Cilento. Halbgereifter, gezogener Quark mit der klassischen Birnenform mit kleiner Schaumkrone und glatter, ...
Mennona aus Buffalo Mennona aus Buffalo
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Handwerklich hergestellter Büffel-Mennona – Die Königin der Cilento-Käse Mennona aus Buffalo, auch bekannt als Zizzona, ist eines der beliebtesten Milchprodukte des Cilento. Es wird von Mini Caseificio Fabula nach alten, tradit...
Büffelkirschen Büffelkirschen
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Büffelmozzarella – Fabula Die Ciliegina di Bufala Fabula ist eine handwerklich hergestellte Käseexzellenz, die nach alten traditionellen Techniken produziert wird. Jeder Bissen erzählt von der Leidenschaft und Hingabe der klein...
Büffelzopf Büffelzopf
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Büffelmozzarella – Fabula Die Treccia di Bufala Fabula ist eine handwerklich hergestellte Käseexzellenz, die nach alten traditionellen Techniken produziert wird. Jeder Bissen erzählt von der Leidenschaft und Hingabe der kleinen...
Bocconcini Di Bufala Bocconcini Di Bufala
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Bocconcini di bufala artigianali - Fabula Entdecken Sie die Bocconcini di Mozzarella di Bufala Cilentana, kleine Schätze des Geschmacks und der Frische. Frischer Käse mit Fäden, mit einer leicht elastischen Konsistenz und einer...
Mozzarella di Bufala
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Mozzarella di Bufala Artigianale – Fabula Die Mozzarella di Bufala Fabula ist eine handwerklich hergestellte Käseexzellenz, die nach alten traditionellen Techniken produziert wird. Jeder Bissen erzählt von der Leidenschaft und ...
Halbgereifter Ziegen-Caciotta Halbgereifter Ziegen-Caciotta
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Halbgereifter Ziegen-CaciottaFabulas halbreifer Ziegen-Caciotta ist ein Käse mit süßem und zartem Geschmack, der alle frischen Noten von Milch und Sahne hervorhebt. Seine weiche Konsistenz und sein ausgewogener Geschmack machen...
Büffel-Scamorza in Öl mit rosa Pfeffer
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Genießen Sie unsere Scamorzine di Bufala in rosa Pfeffer in Öl, eine cilentanische Exzellenz mit einzigartigem Geschmack. Hergestellt aus hochwertiger Büffelmilch, haben sie eine trockene Konsistenz und eine perfekte kugelförmi...
Cacioricotta del Cilento - Gereifter Ziegenkäse Cacioricotta del Cilento - Gereifter Ziegenkäse
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CACIORICOTTA DEL CILENTO Der Cacioricotta del Cilento ist ein traditioneller Ziegenkäse, hergestellt aus der Milch von weidegehaltenen Ziegen, die in der unberührten Natur des Nationalparks Cilento leben. Die handwerkliche Hers...
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Käse und Milchprodukte aus dem Cilento

Willkommen im Bereich "Milchprodukte", wo die Käsetradition auf handwerkliche Qualität trifft. Entdecken Sie eine Auswahl kulinarischer Exzellenzen: von der renommierten Mozzarella di Bufala Campana DOP, frisch und unwiderstehlich, bis hin zu Ziegenkäse und Cacioricotta, Symbole von Authentizität und Geschmack. Erkunden Sie die intensiven Aromen der Pecorino-Käse, perfekt zur Begleitung Ihrer Gerichte, und die Zartheit der Caciocavalli und Kuhkäse, ideal für jeden Anlass. Jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen das Beste des italienischen gastronomischen Erbes zu bieten.

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