Orangerisotto
Orangenrisotto ist ein raffiniertes und zitroniges Geschmackserlebnis, perfekt für alle, die frische und delikate Aromen lieben. Zubereitet aus superfeinem Carnaroli-Reis, der für seine Kochbeständigkeit und natürliche Cremigkeit bekannt ist, ist es mit gefriergetrockneter Orange angereichert, für ein intensives und authentisches Aroma.
Zutaten: Italienischer CARNAROLI-Superfeinreis (96,1 %), Orange (1 %), Zwiebel, Rosmarin, Aroma, natives Olivenöl extra und Saflor (in variablen Anteilen)
Zubereitungsmethode:
1 L Wasser oder Brühe erhitzen. Geben Sie 5 Esslöffel EVO-Öl oder ein Stück Butter in eine Pfanne, fügen Sie den gewürzten Reis hinzu und rühren Sie eine Minute lang um. Weiterkochen, dabei nach und nach Brühe oder Wasser hinzufügen und häufig umrühren.
Sobald der Reis gar ist, ein Stück Butter einrühren und Salz hinzufügen.
GARZEIT 16/18 min
Nährwertangaben: (Werte pro 100g).
Energiewert = 338 kcal / 1419 kj
Fett = 1,01 g
davon gesättigt = 0,3 g
Kohlenhydrate = 76,0 g
Davon Zucker = 0,9 g
Eiweiß = 7,8 g
Ballaststoffe = 1,2 g
Salz = 0,07 g
Nettogewicht: Beutel 200 g / Flasche 550 g
Produziert von: Sapori e Tradizioni
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