Vorbereitungen für Braten
Die Gewürzmischung für Braten, Kaninchen und Hähnchen ist eine Auswahl von Gewürzen und aromatischen Kräutern, die den Geschmack jedes Gerichts hervorheben. Perfekt für Marinaden, Dressings und das Garen im Ofen oder in der Pfanne, verleiht sie weißen Fleisch und Fisch ein umhüllendes Aroma und einen ausgewogenen Geschmack. Praktisch und vielseitig, ist sie der ideale Verbündete für eine Küche voller Geschmack und Tradition.
Zutaten: Rosmarin, Oregano, Salbei, Basilikum, Thymian, Knoblauch (enthält Sulfite), Lorbeer, Wacholder, Petersilie, Fenchel, Koriander, rote Paprika, schwarzer Pfeffer, Salz und Aromen
natürlich (in variierenden Proportionen).
Zubereitungsart:
Die rohe Speise in eine Lösung aus Öl, Essig und 10 g der Gewürzmischung eintauchen.
und die Kräuter für jedes kg. 30 Minuten ruhen lassen. Bei schwacher Hitze kochen.
um alle Nährwerte und Aromastoffe unverändert zu halten.
Ernährungsinformationen: (Werte pro 100g).
Energiegehalt = 162 kcal / 683 kJ
Fette = 2,2 g
Di cui saturi = 0,8 g
Kohlenhydrate = 27,0 g
Davon Zucker = 6,4 g
Proteine = 6,9 g
Faser = 3,2 g
Verkauf = 4,7 g
Nettogewicht: 50 gr
Hergestellt von: Sapori e Tradizioni
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