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Rosso rubino carico. Respiri ampi e coinvolgenti. Pregnanze olfattive che esprimono pregiati profumi di frutta rossa, di terra smossa, di goudron, di minerali, di spezie orientali, di sale marino e di erbe mediterranee.
Sorso etereo, vibrante, materico, esuberante e connotato da una importante trama tannica.
Gusto morbido e rotondo, per via di un rovere ben dosato. Slancio finale persistente.
UVAGGIO
Aglianico 100%
TERRITORIO DI PRODUZIONE
Agropoli
VENDEMMIA
Manuale, Prima metà di ottobre
VINIFICAZIONE
Acciaio inox a temperatura controllata, lieviti selezionati
AFFINAMENTO
12-14 mesi barrique di secondo passaggio, bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA
14.5 % vol.
Prodotto da
Az. Ag. Pippo Greco
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