Käse und Milchprodukte aus dem Cilento
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Ähnlich wie Buffalo GranaGrana nach Bufala-Art ist ein Hartkäse mit einem intensiv aromatischen Geschmack, perfekt für alle, die eine raffinierte Alternative zum klassischen Grana suchen. Es wird ausschließlich aus Büffelmilch ...
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Geräucherter Büffel-Scamorza
Handwerklich geräucherter Scamorza mit runder Form, kompakter und elastischer Textur und einem süßen und delikaten Geschmack, der auf den ersten Blick überzeugt. Diese hervorragende Milch wird von F...
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Halbgereifter BüffelkäseDer halbreife Büffelkäse von Fabula ist eine handwerklich hergestellte Spezialität mit einem ausgewogenen und natürlichen Geschmack. Hergestellt aus Büffelmilch, Salz und natürlichem Lab, ohne Konservier...
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Der schwarze Büffel
Nero di Bufala ist ein eleganter und überraschender Käse mit einer kompakten und gleichmäßigen Textur, umhüllt von einer natürlichen schwarzen Rinde, die ihm ein einzigartiges Aussehen und einen einzigartige...
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Handwerklich hergestellter Büffel-Mennona – Die Königin der Cilento-Käse
Mennona aus Buffalo, auch bekannt als Zizzona, ist eines der beliebtesten Milchprodukte des Cilento. Es wird von Mini Caseificio Fabula nach alten, tradit...
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Büffelmozzarella – Fabula
Die Ciliegina di Bufala Fabula ist eine handwerklich hergestellte Käseexzellenz, die nach alten traditionellen Techniken produziert wird. Jeder Bissen erzählt von der Leidenschaft und Hingabe der klein...
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Büffelmozzarella – Fabula
Die Treccia di Bufala Fabula ist eine handwerklich hergestellte Käseexzellenz, die nach alten traditionellen Techniken produziert wird. Jeder Bissen erzählt von der Leidenschaft und Hingabe der kleinen...
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Bocconcini di bufala artigianali - Fabula
Entdecken Sie die Bocconcini di Mozzarella di Bufala Cilentana, kleine Schätze des Geschmacks und der Frische. Frischer Käse mit Fäden, mit einer leicht elastischen Konsistenz und einer...
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Mozzarella di Bufala Artigianale – Fabula
Die Mozzarella di Bufala Fabula ist eine handwerklich hergestellte Käseexzellenz, die nach alten traditionellen Techniken produziert wird. Jeder Bissen erzählt von der Leidenschaft und ...
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Genießen Sie unsere Scamorzine di Bufala in rosa Pfeffer in Öl, eine cilentanische Exzellenz mit einzigartigem Geschmack. Hergestellt aus hochwertiger Büffelmilch, haben sie eine trockene Konsistenz und eine perfekte kugelförmi...
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Primosale BüffelkäsePrimosale Büffelkäse di Fabula ist ein frischer, weicher, zarter und unverfälschter Käse, ideal für alle, die einfache und natürliche Aromen lieben. Es wird im Herzen des Cilento ausschließlich aus Büffelmil...
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Weißer ScamorzaHandwerklich hergestellter weißer Scamorza mit runder Form, kompakter und elastischer Textur und einem süßen und delikaten Geschmack, der auf den ersten Blick überzeugt. Diese hervorragende Milch wird von Fabula ...
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Käse und Milchprodukte aus dem Cilento
Willkommen im Bereich "Milchprodukte", wo die Käsetradition auf handwerkliche Qualität trifft. Entdecken Sie eine Auswahl kulinarischer Exzellenzen: von der renommierten Mozzarella di Bufala Campana DOP, frisch und unwiderstehlich, bis hin zu Ziegenkäse und Cacioricotta, Symbole von Authentizität und Geschmack. Erkunden Sie die intensiven Aromen der Pecorino-Käse, perfekt zur Begleitung Ihrer Gerichte, und die Zartheit der Caciocavalli und Kuhkäse, ideal für jeden Anlass. Jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen das Beste des italienischen gastronomischen Erbes zu bieten.
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