Sauces et condiments

Le poivre noir est l'une des épices les plus populaires en cuisine, caractérisée par un arôme intense et une saveur épicée, légèrement piquante. Parfait pour aromatiser la viande, le poisson, les légumes, les sauces et les jus ...

Le poivre blanc est une épice à la saveur délicate mais forte, avec des notes aromatiques plus douces que le poivre noir. Parfait pour parfumer les plats de viande et de poisson, les sauces, les soupes et les légumes, il est pa...

Le paprika est une épice de couleur rouge foncé et de saveur douce, fumée ou épicée, obtenue en broyant des piments séchés. Parfait pour aromatiser les viandes, les poissons, les légumes, les soupes et les sauces, c'est un ing...

L'origan est une épice aromatique à l'arôme intense et à la saveur incomparable, essentielle dans la cuisine méditerranéenne. Parfait pour aromatiser les pizzas, les sauces, les viandes, les poissons, les légumes et les salades...

La menthe est une épice et une herbe aromatique au parfum frais et à la saveur intense, idéale pour enrichir les plats sucrés et salés. Parfait pour les tisanes, les cocktails, les salades, les sauces, les plats de viande et de...

Le diavoletto est un petit piment, de 1 à 2 cm, à la saveur extrêmement piquante et intense. Ce piment, connu pour sa couleur rouge vif, est parfait pour ceux qui aiment les saveurs fortes et décisives. Utilisé en cuisine pour ...

Le Red Devil (piment de 5 à 6 cm) est une variété de piment avec une couleur rouge vif caractéristique et une saveur extrêmement épicée. Ce piment plus gros est idéal pour ceux qui recherchent un piquant intense et durable. Par...

Les feuilles de laurier sont une herbe aromatique à l'arôme intense et au goût légèrement amer, parfaite pour parfumer les soupes, les ragoûts, les rôtis, les légumineuses et les sauces. Utilisés entiers lors de la cuisson, ils...

La marjolaine est une herbe aromatique au parfum délicat et à la saveur douce et légèrement épicée, idéale pour parfumer viandes, poissons, légumes, soupes et sauces. Parfait pour la cuisine méditerranéenne, il s'utilise frais ...

Le fenouil est une herbe aromatique au parfum frais et à la saveur délicatement sucrée, idéale pour parfumer les plats de poisson, de viande, de salades, de soupes et de liqueurs. Utilisé aussi bien frais que séché, c'est un in...

La ciboulette est une herbe aromatique au goût délicat et légèrement piquant, parfaite pour enrichir les salades, les sauces, les soupes, les omelettes et les plats de viande, de poisson ou de fromage. Utilisé frais ou séché, ...

Le curry est un mélange d'épices à la saveur riche et aromatique, parfait pour parfumer la viande, le poisson, les légumes, le riz et les sauces. Typique de la cuisine indienne et asiatique, son goût épicé et légèrement piquant...