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A' Mennona de Buffalo A' Mennona de Buffalo
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Mennona de bufflonne artisanale – La reine des fromages du Cilento La Mennona di Bufala , également connue sous le nom de Zizzona , est l'un des produits laitiers les plus appréciés du Cilento. Produit à la main par Mini Casei...
Cerise de Buffalo Cerise de Buffalo
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Cerise Buffalo artisanale – Fabula Ciliegina di Bufala Fabula est une excellence laitière produite à la main, selon des techniques traditionnelles anciennes. Chaque bouchée raconte l'histoire de la passion et du dévouement de l...
Tresse de buffle Tresse de buffle
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Tresse de buffle artisanale – Fabula La Treccia di Bufala Fabula est une excellence laitière produite à la main, selon des techniques traditionnelles anciennes. Chaque bouchée raconte l'histoire de la passion et du dévouemen...
Bouchées de buffle Bouchées de buffle
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Bouchées artisanales de buffle - Fabula Découvrez les Bouchées de Mozzarella de Bufflonne du Cilentana , de petits trésors de goût et de fraîcheur. Fromage frais à pâte filée, de consistance légèrement élastique et de couleu...
Mozzarella de bufflonne
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Mozzarella de bufflonne artisanale – Fabula La Mozzarella di Bufala Fabula est une excellence laitière produite à la main, selon des techniques traditionnelles anciennes. Chaque bouchée raconte l'histoire de la passion et du...
Fromages et produits laitiers du Cilento

Bienvenue dans la section « Produits laitiers », où la tradition laitière rencontre la qualité artisanale. Découvrez une sélection d'excellence culinaire : de la célèbre mozzarella di bufala campana DOP, fraîche et irrésistible, aux fromages de chèvre et cacioricotta, symboles d'authenticité et de goût. Découvrez les saveurs intenses des fromages pecorino, parfaits pour accompagner vos plats, et la délicatesse du caciocavallo et des fromages au lait de vache, idéaux pour toutes les occasions. Chaque produit est soigneusement choisi pour vous offrir le meilleur du patrimoine gastronomique italien.

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