CACIORICOTTA DEL CILENTO
Le Cacioricotta del Cilento est un fromage traditionnel de chèvre, produit exclusivement avec le lait de chèvres élevées en plein air dans le cadre naturel et préservé du Parc National du Cilento. Sa production artisanale et son lien profond avec le territoire en font l’une des spécialités les plus authentiques du sud de l’Italie.
C’est un fromage affiné, à la texture ferme et au goût intense mais équilibré, rappelant les herbes sauvages des montagnes du Cilento. Il est parfait à râper sur les pâtes, les soupes et les recettes méditerranéennes, mais il peut aussi être savouré en tranches, accompagné de miel ou de confitures artisanales.
Produit typique, genuin et riche en histoire, le Cacioricotta del Cilento est idéal pour ceux qui recherchent des saveurs italiennes authentiques et souhaitent découvrir une spécialité emblématique du territoire.
Format : environ 250 g
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