Fromages et produits laitiers du Cilento
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Caciotta de chèvre semi-affinée
La Caciotta de Chèvre Semi-Affinée de Fabula est un fromage au goût doux et délicat, capable de rehausser toutes les notes fraîches du lait et de la crème . Sa consistance douce et son goût équi...
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€6,50
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Buffalo Primosale
Le Primosale di Bufala di Fabula est un fromage frais, doux, délicat et authentique, idéal pour ceux qui aiment les saveurs simples et naturelles. Fabriqué artisanalement au cœur du Cilento avec uniquement du...
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Scamorza blanche
Scamorza blanche artisanale de forme arrondie, de texture compacte et élastique, avec une saveur douce et délicate qui conquiert dès la première dégustation. Produit par Fabula au cœur du Cilento, dans notre mi...
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€8,00
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Similaire à Buffalo Grana
Le fromage de type Asiago de bufflonne de Fabula est un fromage semi-affiné à la consistance douce et enveloppante, obtenu grâce à un processus de maturation à haute humidité. Le processus de productio...
€20,99
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Pâte feuilletée à la mozzarella de bufflonne
Une feuille de mozzarella très fine, très douce et laiteuse, au goût délicat et frais. Fibreux à souhait, c'est l'ingrédient parfait pour créer des apéritifs créatifs, des petits pai...
€8,50
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Stracciatella artisanale de buffle – Fabula
La Stracciatella Fabula de Buffalo C'est une excellence laitière produite à la main, selon des techniques traditionnelles ancestrales. Fabriqué avec des morceaux (lanière...
€10,99
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Dégustez nos scamorzine de bufflonne aux agrumes à l'huile, une excellence du Cilento au goût unique. Fabriqués avec du lait de bufflonne de haute qualité, ils ont une consistance sèche et une forme sphérique parfaite. L'huile ...
€10,99
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Savourez nos scamorzine de bufflonne aux tomates séchées à l'huile, une excellence du Cilento à la saveur unique. Fabriqués avec du lait de bufflonne de haute qualité, ils ont une consistance sèche et une forme sphérique parfai...
€10,99
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Goûtez nos scamorzine de bufflonne au piment à l'huile, une excellence du Cilento au goût unique. Fabriqués avec du lait de bufflonne de haute qualité, ils ont une consistance sèche et une forme sphérique parfaite. L'huile et l...
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Goûtez nos scamorzine de bufflonne à l'origan à l'huile, une excellence du Cilento à la saveur unique. Fabriqués avec du lait de bufflonne de haute qualité, ils ont une consistance sèche et une forme sphérique parfaite. L'huile...
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Fromages et produits laitiers du Cilento
Bienvenue dans la section « Produits laitiers », où la tradition laitière rencontre la qualité artisanale. Découvrez une sélection d'excellence culinaire : de la célèbre mozzarella di bufala campana DOP, fraîche et irrésistible, aux fromages de chèvre et cacioricotta, symboles d'authenticité et de goût. Découvrez les saveurs intenses des fromages pecorino, parfaits pour accompagner vos plats, et la délicatesse du caciocavallo et des fromages au lait de vache, idéaux pour toutes les occasions. Chaque produit est soigneusement choisi pour vous offrir le meilleur du patrimoine gastronomique italien.
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