Risotto All'Arancia

Risotto all'Arancia

Il Risotto all'arancia è un'esperienza di gusto raffinata e agrumata, perfetta per chi ama i sapori freschi e delicati. Preparato con riso Carnaroli superfino, noto per la sua tenuta di cottura e la sua cremosità naturale, è arricchito con arancia liofilizzata per un aroma intenso e autentico.

Ingredienti: Riso italiano CARNAROLI superfino (96,1%), arancia (1%), cipolla, rosmarino, aroma, olio extravergine di oliva e cartamo (in proporzioni variabili)

Modalità di Preparazione:
Riscaldare 1 L di acqua o brodo. In una padella versare 5 cucchiai di olio EVO o una noce di burro, aggiungere il riso aromatizzato mescolando per un minuto. Continuare la cottura aggiungendo il brodo o l’acqua un pò alla volta e mescolando spesso.
Ultimata la cottura del riso mantecare con una noce di burro e aggiungere sale.
TEMPO DI COTTURA 16/18 min

Informazioni nutrizionali: (valori per 100g).
 
Valore energetico =  338 kcal / 1419 kj
Grassi                  =    1.01   g
Di cui saturi         =    0.3   g
Carboidrati          =    76.0 g
Di cui zuccheri    =     0.9  g
Proteine              =    7.8   g
Fibre                   =     1.2   g
Sale                    =     0.07   g

Peso Netto: Busta 200gr / Bottiglia 550 gr

Prodotto da: Sapori e Tradizioni