La Miel de Castaño es una excelencia natural, recolectada en zonas no contaminadas por encima de los 400 metros de altitud, lejos de cualquier forma de contaminación. Con su fuerte aroma y su sabor intenso, ligeramente amargo, es ideal para quienes buscan una miel rica en carácter y beneficios para la salud.
Características principales:
- Origen prístino: Cosechado en zonas montañosas por encima de los 400 metros, para garantizar pureza y calidad superior.
- Rico en propiedades beneficiosas: favorece la circulación sanguínea, tiene efectos desinfectantes sobre el tracto urinario y tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
- Sabor único: Intenso, aromático y ligeramente amargo, perfecto para paladares refinados.
Beneficios de la miel de castaño:
- Apoyo a la circulación: Ayuda a mejorar el flujo sanguíneo debido a sus propiedades naturales.
- Efecto desinfectante: Ideal para mantener la salud del tracto urinario.
- Antiinflamatorio y antibacteriano: Un aliado natural para el bienestar diario.
Usos en la cocina:
La miel de castaño es extremadamente versátil y se presta a múltiples combinaciones:
- Con quesos delicados: Una combinación perfecta para realzar los sabores de la ricotta, robiola o quesos blandos.
- En recetas gourmet: Utilizado por reconocidos chefs para platos con un sabor único y refinado.
- Como edulcorante: Ideal para infusiones, tisanas y bebidas calientes, gracias a su característico aroma.
¿Por qué elegir Miel de Castaño?
- Calidad artesanal: Un producto 100% natural, fruto de un proceso respetuoso con el medio ambiente y las abejas.
- Propiedades beneficiosas únicas: Una auténtica panacea para la salud, que combina sabor y bienestar.
- Aroma distintivo: Perfecto para quienes aman los sabores fuertes y auténticos.
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Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Valor energético 1360 KJ – 304 Kcal
Proteína 0,6 gr
Carbohidratos 80,3 gr
Grasa 0 gr
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