Salsas y Condimentos

Se conserva pelado en su propio jugo, es decir, sumergido en su propia pulpa para mantener su sabor suave y equilibrado, y se distingue por su alto contenido en azúcar que lo hace especialmente sabroso y le confiere un sabor pl...

La dulce redondez de los Datterini Rossi della Piana del Sele y el agua de mar purificada son dos ingredientes perfectos para utilizar juntos para realzar risottos y platos de pescado. El agua de mar es más que sólo agua y sal...

Dulce y equilibrado, el datterino amarillo se realza con una cocción ligera y rápida. Perfecto en preparaciones a base de pescado, sorprendente en cremas. Se debe drenar el líquido de conservación. Para añadir un toque de colo...

El puré de tomate GranGusto es un puré espeso y aterciopelado con un sabor rico y el aroma inconfundible de los tomates frescos. De hecho, gracias al delicado procesamiento de la materia prima, conserva intactas todas las propi...

El tomillo es una hierba aromática de aroma intenso y sabor ligeramente picante, perfecta para condimentar carnes, pescados, verduras, legumbres, salsas y adobos. Ingrediente esencial en la cocina mediterránea, es apreciado por...

La salvia es una hierba aromática de aroma intenso y sabor ligeramente balsámico, perfecta para dar sabor a carnes, pescados, verduras, rellenos, sopas y salsas. Utilizado fresco o seco, es un ingrediente típico de la cocina me...

El romero es una hierba aromática de aroma intenso y sabor ligeramente amaderado y balsámico, ideal para aromatizar carnes, pescados, patatas, pan, legumbres y salsas. Típico de la cocina mediterránea, está disponible fresco o ...

El perejil es una hierba aromática de sabor fresco y delicado, muy utilizada en la cocina para dar sabor a carnes, pescados, platos de verduras, sopas, salsas y ensaladas. Disponible fresco o seco, es un ingrediente esencial en...

El chile triturado es una especia de sabor intenso y picante, que se obtiene moliendo chiles secos. Perfecto para aromatizar salsas, pizzas, carnes, pescados, verduras y platos mediterráneos e internacionales. Gracias a su cons...

La hojuela de chile es una especia que se obtiene triturando chiles secos, se caracteriza por tener hojuelas ligeras y un sabor picante y aromático. Ideal para aromatizar primeros platos, carnes, pizzas, salsas y jugos, añade u...

El pimiento verde es una especia de sabor aromático y ligeramente picante, con notas frescas y especiadas. Recolectada verde y a menudo conservada en salmuera o seca, es ideal para realzar platos de carne y pescado, salsas, que...

La pimienta rosa es una especia fina con un sabor delicado, ligeramente dulce y aromático, con un regusto afrutado. A pesar de su nombre, no es un verdadero pimiento sino una baya seca, perfecta para condimentar carnes, pescado...