Hongos porcini secos
Los hongos porcini secos elaborados artesanalmente son un producto de alta calidad, cuidadosamente recolectados y secados para conservar mejor su sabor intenso y aromático. Gracias al proceso artesanal, cada seta mantiene intactos los aromas naturales del bosque. Perfectos para enriquecer risottos, salsas, sopas y platos a base de carne, los hongos porcini secos ofrecen una experiencia culinaria rica y auténtica, ideal para los amantes de los sabores intensos y naturales.
Ingredientes: Hongos Porcini secos (Boletus edulis y grupo relacionado). REVISADO POR EL MICÓLOGO D.M.S. (686/96).
Método de preparación:
Remojar en agua tibia durante al menos 20 minutos. Enjuagar con agua corriente. Consumir después de la cocción.
Información nutricional: (valores por 100g).
Valor energético = 330 kcal / 1384 kj
Grasa = 6,4 gr
De las cuales saturadas = 0,8 gr
Carbohidratos = 29,0 gr
De los cuales azúcare = 1,9 gr
Proteína = 20,0 gr
Fibras = 29 gr
Sal = 0,06 gr
Peso neto: 50 gr
Producido por: Sapori e Tradizioni
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