Sauces et condiments

Le poivre vert est une épice à la saveur aromatique et légèrement piquante, avec des notes fraîches et épicées. Récolté vert et souvent conservé en saumure ou séché, il est idéal pour rehausser les plats de viande et de poisson...

Le poivre rose est une épice fine à la saveur délicate, légèrement sucrée et aromatique, avec un arrière-goût fruité. Malgré son nom, ce n'est pas un vrai poivre mais une baie séchée, parfaite pour parfumer viandes, poissons, f...

Le poivre noir est l'une des épices les plus populaires en cuisine, caractérisée par un arôme intense et une saveur épicée, légèrement piquante. Parfait pour aromatiser la viande, le poisson, les légumes, les sauces et les jus ...

Le poivre blanc est une épice à la saveur délicate mais forte, avec des notes aromatiques plus douces que le poivre noir. Parfait pour parfumer les plats de viande et de poisson, les sauces, les soupes et les légumes, il est pa...