Quesos y Productos Lácteos del Cilento
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Menona de Búfalo Artesanal: La Reina de los Quesos del Cilento
La Mennona di Bufala, también conocida como Zizzona, es uno de los productos lácteos más queridos del Cilento. Producido artesanalmente por Mini Caseificio Fabula,...
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Ciliegina de búfalo artesanal – Fabula
La Ciliegina di Bufala Fabula es una excelencia láctea producida artesanalmente, siguiendo antiguas técnicas tradicionales. Cada bocado cuenta la historia de la pasión y dedicación de la ...
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Trenza De Búfalo Artesanal – Fabula
Trenza De Búfalo Fabula es una excelencia láctea producida artesanalmente, siguiendo antiguas técnicas tradicionales. Cada bocado cuenta la historia de la pasión y dedicación de la mini lech...
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Bocconcini artesanales de búfalo - Fabula
Descubre los Bites de Mozzarella de Búfala Cilentana, pequeños tesoros de sabor y frescura. Queso fresco de cuajada estirada, de consistencia ligeramente elástica y color blanco p...
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Mozzarella de Búfala Artesana – Fabula
La Mozzarella de Búfala Fabula es una excelencia láctea producida artesanalmente, siguiendo antiguas técnicas tradicionales. Cada bocado cuenta la historia de la pasión y dedicación de la...
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€8,50
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Caciotta de cabra fresca
La Caciotta Fresca di Capra de Fabula es un queso blanco, suave y delicado, capaz de realzar el auténtico aroma y sabor de la leche de cabra en cada bocado. Extremadamente fresco y muy digestible, es p...
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Primosale de Búfalo
El Primosale di Bufala di Fabula es un queso fresco, suave, delicado y genuino, ideal para los amantes de los sabores simples y naturales. Elaborado artesanalmente en el corazón del Cilento con sólo leche d...
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Hojaldre de mozzarella de búfala
Una lámina muy fina de mozzarella, muy suave y lechosa, con un sabor delicado y fresco. Fibroso en su punto justo, es el ingrediente perfecto para crear aperitivos creativos, rollitos rellenos ...
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Stracciatella de Búfalo Artesanal – Fabula
La Stracciatella de Búfala Fabula es una excelencia láctea producida artesanalmente, siguiendo antiguas técnicas tradicionales. Elaborado con trozos (tiras) de mozzarella de búfala de...
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Quesos y Productos Lácteos del Cilento
Bienvenidos a la sección "Productos Lácteos", donde la tradición láctea se une a la calidad artesanal. Descubra una selección de excelencia culinaria: desde la famosa mozzarella de búfala de Campania DOP, fresca e irresistible, hasta los quesos de cabra y la cacioricotta, símbolos de autenticidad y sabor. Explora los intensos sabores de los quesos pecorino, perfectos para acompañar tus platos, y la delicadeza de los quesos caciocavalli y de leche de vaca, ideales para cualquier ocasión. Cada producto se elige cuidadosamente para ofrecerle lo mejor del patrimonio gastronómico italiano.
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