Queso de búfalo semicurado
El queso de búfalo semicurado de Fabula es una especialidad artesanal de sabor equilibrado y natural. Elaborado con leche de búfala, sal y cuajo natural, sin conservantes, tiene una corteza comestible y una consistencia compacta pero agradablemente suave en el corazón. Producido en la microquesería Fabula, en el corazón del Cilento, es ideal para disfrutar al por mayor, en platos o para enriquecer sus recetas con autenticidad y genuinidad.
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Ingredientes: leche de búfala, sal.
Sabores: clásico, trufa, hinojo, pimienta rosa, chile, avellana, pistacho
Formato: disponible en formato 250 gr/ 500 gr/ 1 kg/ 7 kg
Producido por: Latteria Fabula
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