El Salame Napoli Don Vincenzo es una excelencia artesanal obtenida a partir de carne de cerdo seleccionada y procesada según la tradición de Campania. Está aromatizado con sal, pimienta y aromas naturales, sin lactosa ni gluten, garantizando un producto genuino y apto para diferentes necesidades dietéticas. La lenta maduración en ambientes controlados confiere al salami un sabor intenso y armonioso, con una ligera nota picante que realza su carácter rústico. Perfecto para aperitivos, platos y sándwiches gourmet, celebra la rica tradición de la carnicería del cerdo del Cilento.
Ingredientes: cerdo, sal, aromas naturales, azúcares (dextrosa, sacarosa), antioxidantes (ascorbato sódico), conservantes (nitrato de potasio), sin lactosa, sin gluten.
Peso: unos 220 gr
Producido por: Donnarumma Catering
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