10 expériences gastronomiques à vivre dans le Cilento au moins une fois dans sa vie

Le Cilento n’est pas seulement une terre à visiter : c’est un territoire à savourer lentement, avec tous les sens. Des montagnes à la côte, en passant par des villages anciens et des vallées riches en traditions, chaque recoin du Cilento raconte une histoire faite de saveurs authentiques et de convivialité. Voici 10 expériences gastronomiques incontournables.

1. Déguster les figues blanches du Cilento fraîchement récoltées
   Douces, moelleuses et uniques. Les figues blanches du Cilento sont un symbole de ce territoire.
   
   
   
   
2. Savourer la soppressata du Cilento
   Une charcuterie rare au goût intense et épicé, dans sa version classique ou la célèbre Soppressata di Gioi, Presidio Slow Food. Parfaite sur un plateau ou seule.
   Découvrir la soppressata Cilento Table.
   
   
   
   
3. Visiter un moulin à huile pendant la récolte des olives
   Entre octobre et décembre, l’huile prend vie. Assister à la mouture est une expérience unique.
   Découvrir nos huiles d’olive extra vierge.
   
   
   
   
4. Boire un verre d’Aglianico au coucher du soleil
   Les vins du Cilento connaissent un véritable renouveau. Savourez un Aglianico ou un Fiano face à la mer.
   
   
   
   
5. Acheter du pain cuit au feu de bois dans un petit village
   Parfumé, croustillant et authentique. Le pain du Cilento est une poésie quotidienne.
   
   
   
   
6. Manger des anchois de menaica dans une trattoria en bord de mer
   Une pêche traditionnelle, lente et respectueuse. Les anchois de menaica comptent parmi les meilleurs au monde.
   
   
   
   
7. Participer à une fête gastronomique dans un village de colline
   Ici, la nourriture est une fête. En été, chaque soirée peut devenir une découverte culinaire.
   
   
   
   
8. Visiter une ferme avec dégustation de fromages de chèvre
   Du lait cru au fromage affiné : une expérience à la fois pédagogique et savoureuse.
   Découvrir les fromages du Cilento.
   
   
   
   
9. Déguster les desserts traditionnels
   Zeppole, figues au chocolat, douceurs locales. Le Cilento, c’est aussi la gourmandise.
   Découvrir les desserts typiques.
   
   
   
   
10. Prendre le petit-déjeuner avec des figues sèches et du miel
    Un rituel simple et nourrissant qui incarne l’essence méditerranéenne.
    Essayez les figues sèches du Cilento et notre miel naturel.
    
    
    
    

Apportez le Cilento chez vous

Pas besoin d’attendre votre prochain voyage : sur Cilento Table, retrouvez les saveurs authentiques du Cilento livrées directement chez vous, partout en Europe.