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Risotto de naranja
El Risotto de Naranja es una experiencia de sabor refinado y cítrico, perfecto para quienes aman los sabores frescos y delicados. Elaborado con arroz Carnaroli superfino, conocido por su resistencia a la cocción y cremosidad natural, está enriquecido con naranja liofilizada para obtener un aroma intenso y auténtico.
Ingredientes: Arroz superfino italiano CARNAROLI (96,1%), naranja (1%), cebolla, romero, aroma, aceite de oliva virgen extra y cártamo (en proporciones variables).
Método de preparación:
Calentar 1 L de agua o caldo. Echar 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra o una nuez de mantequilla en una sartén, añadir el arroz aromatizado y remover durante un minuto. Continúe cocinando, agregando el caldo o el agua poco a poco y revolviendo con frecuencia.
Una vez cocido el arroz, añade una nuez de mantequilla y añade sal.
TIEMPO DE COCCIÓN 16/18 min
Información nutricional: (valores por 100g).
Valor energético = 338 kcal / 1419 kj
Grasa = 1,01 g
De las cuales saturadas = 0,3 g
Carbohidratos = 76,0 g
De los cuales azúcares = 0,9 g
Proteína = 7,8 g
Fibras = 1,2 g
Sal = 0,07 g
Peso neto: Bolsa 200g / Botella 550 gr
Producido por: Sapori e Tradizioni
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